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  • 李保芳正面回應茅臺酒和茅臺系列酒價格問題 日期:2019-06-14 08:57:45

    6月12日,茅臺酒全國經銷商聯誼會會長座談會在貴州丹寨縣萬達小鎮召開。 針對近期大家普遍關注的茅臺酒高價、搭售等問題,茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳在會上強調,茅臺有能力、有信心妥善地解決社會關注的問題,不會影響到企業發展。 ▲茅臺集團...

  • 張言志:國產葡萄酒企業將會誕生行業新“巨人” 日期:2019-06-14 08:20:30

    6月12日,2019中國高端酒展覽會新聞發布會在北京金隅喜來登酒店舉行,會上葡萄酒專家張言志就國產葡萄酒的過去、現狀及未來作了精彩闡述。他表示,目前白酒行業的發展如沐春風,而葡萄酒行業則略顯沉悶。這從兩者銷售額的巨大差距就可窺見一二。白酒企業談的...

  • 水井坊董事長范祥福:繼續聚焦次高端及高端白酒板塊 日期:2019-06-13 14:10:15

    2018年和2019年一季度水井坊交出了靚麗的成績單,凈利潤增幅分別達72.72%和41.16%。在業績穩步提升之時,公司近日的一則人事變動引起了市場關注。公司5月10日晚公告,范祥福因個人原因,將于7月1日起辭去其擔任的總經理職務,繼續擔任公司董事長職務;據董事...

  • 曹輝:解決精釀啤酒市場的瓶頸要找到“三個點” 日期:2019-06-12 16:36:09

    一杯精釀啤酒的誕生需要比普通啤酒增加4-10倍的原材料積淀,一個精字道出了其與眾不同的所在。時下,人們對美好生活的向往,對品位與品質的追求,促進定調輕奢的精釀啤酒將產品精準市場化。同時,利弊相佐,這一優勢也會成為精釀啤酒普遍營銷的掣肘。未來如...

  • 劉俊杰:精釀啤酒在國內將進入高速發展的快車道 日期:2019-06-12 16:33:58

    一杯精釀啤酒的誕生需要比普通啤酒增加4-10倍的原材料積淀,一個精字道出了其與眾不同的所在。時下,人們對美好生活的向往,對品位與品質的追求,促進定調輕奢的精釀啤酒將產品精準市場化。同時,利弊相佐,這一優勢也會成為精釀啤酒普遍營銷的掣肘。未來如...

  • 中酒協宋書玉:守正方可生存 創新方可贏得未來 日期:2019-06-06 09:58:30

    5月31日,由中國酒業協會指導,鳳凰衛視、鳳凰網、茅臺集團主辦的2019中國酒業峰會在貴州仁懷市茅臺古鎮舉行。峰會主題為守正創新鑄未來。中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉出席峰會,并以《守正與創新》為題進行主題演講。 宋書玉在演講中指出,守正乃產...

  • 賴高淮:中國白酒的魅力與創新 日期:2019-05-30 09:44:00

    5月16日,在2019年釀酒工程人才與技術產學研創新戰略聯盟年度大會召開之際,四川大學錦江學院特別邀請了瀘州老窖釀酒工藝第七代傳人、國際釀酒大師、全國著名白酒專家賴高淮教授,為在校師生及眾多白酒企業做了主題演講。 賴高淮教授簡介 現年85歲高齡的賴高...

  • 呂咸遜:行業集中才剛剛開始 百元以下白酒市場將萎縮 日期:2019-05-30 07:49:12

    5月9日,由搜狐網主辦的首屆中國酒業品牌發展論壇在北京舉行,海納機構總經理、中國酒業協會常務理事呂咸遜接受了搜狐酒業的專訪。 作為酒業研究、咨詢資深專家,呂咸遜曾任新食品雜志社副社長,華澤集團、華致酒行品牌總監等職務。 在呂咸遜看來,白酒在很...

  • 王新國:酒類產業集中度達到空前水平 市場結構升級明顯 日期:2019-05-29 09:07:28

    2018年,中國規模以上白酒企業1445家,完成釀酒總產量871.20萬千升,同比增長3.14%;完成銷售收入5363.83億元,同比增長12.88%;實現利潤總額1250.50億元,同比增長29.98%。 對于以上的成績,中國酒類流通協會會長王新國在5月24日中國酒業商業領袖50人論壇第三...

  • 正一堂邵伶俐:中國酒商的三類生意 日期:2019-05-14 10:40:16

    每一條新路的開辟,都是在戰場中不斷摸爬滾打、長期積累后的選擇。 于酒業而言,同樣如此。隨著名酒集中化趨勢加劇,酒行業進入頭部競爭時代,酒企之間、酒商之間的競爭也越來越激烈。于酒商而言,似乎名酒、品牌資源已經被先來者瓜分殆盡,留給后來者的機會...

  • 田卓鵬:國產葡萄酒高端市場天花板將被重構 日期:2019-05-09 08:20:15

    近期,基于對宏觀經濟形勢的觀察,戰略營銷咨詢專家、葡萄酒營銷策略資深專家田卓鵬提出了2019年乃至未來幾年中國葡萄酒產業發展的三個趨勢。這三個趨勢,涵蓋了市場發展、產品升級、消費變遷以及進口酒與國產酒之爭等涉及酒業關切的方方面面,深刻影響著酒...

  • 李華:國產葡萄酒“三產融合”下的“小酒莊”鍛造“大產業” 日期:2019-04-26 09:18:38

    4月20日,第十屆國際葡萄與葡萄酒學術研討會在陜西省藍田縣召開,西北農林科技大學葡萄酒學院名譽院長、教授、博士生導師李華做了《中國葡萄酒質量發展報告》。會期,李華接受了葡萄酒研究的采訪,下面,我們就來聽聽這位葡萄酒行業學術權威怎么看產業發展。...

  • 王延才:產業“二八定律”突顯 高端酒市場被相對壟斷 日期:2019-04-25 11:52:37

    在4月24日隆重召開的中國酒業協會第五屆理事會第九次(擴大)會議上,中國酒業協會理事長王延才在大會報告中指出,釀酒產業二八定律突顯,高端酒市場被相對壟斷。 中國酒業協會理事長王延才 縱觀釀酒產業,2018年銷售收入同比增長10.20%;白酒、啤酒、黃酒增幅...

  • 宋書玉:十大舉措創領行業大發展 日期:2019-04-25 11:47:49

    中國酒業協會第五屆理事會第九次(擴大)會于4月24日在京隆重召開。會上,中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉高屋建瓴,推出十大舉措創領行業大發展:產業發展研究;產區培育;白酒國際化;人才培養計劃;標準體系建設;打造世界頂級酒博會;技術創新;倡導理性飲酒...

  • 沈酒集團董事長沈鴻林:好酒不賤賣 勤出國 勇跨界 日期:2019-04-19 17:23:34

    4月19日,瀘州市酒類產業發展大會召開,沈酒集團攜2019年新推出的高端酒莊酒醬香傳承亮相。它代表著新時代的傳承,把國寶熊貓與沈酒文化相結合,將通過民族文化把中國白酒文化推向國外市場,讓更多外國友人愛上中國、了解中國酒文化。 3月22日,趕在第13屆中...

  • 醬香型白酒釀造史上的李先鈞 日期:2019-04-16 08:29:58

    文/郭旭 江南大學博士,貴州商學院副教授 李先鈞在茅臺酒的釀造史和發展史上,是做出了貢獻的。 1961年至1971年,李先鈞任茅臺酒廠酒庫保管員、勾兌班班長、包裝成品車間黨支部書記等職。 醬香型白酒釀造技藝的發展,是一個不斷完善的過程。在探究醬香型白酒...

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