所在位置: 佳釀網 > 酒文化 >

  • 法國酒標說明 全部是產品關鍵信息 日期:2019-10-11 09:04:19

    葡萄酒是一種將農業與手工業集合于一體的產業,其生產要素、生產環境和生產模式比很多其他類別的工藝品要復雜一些。另外,葡萄酒是一種對神經緊張有舒緩作用的酒精飲料,所以,一款葡萄酒的酒標往往承載了很多與上述內容相關的重要而獨特的信息。同時,隨著...

  • 意大利葡萄酒入門指南 日期:2019-10-11 08:56:56

    有人可將法國61座列級莊的名稱倒背如流,也可將西班牙葡萄酒4個等級的陳釀時長娓娓道來,就連德國的葡萄酒風格也不在話下,但到了意大利這兒釀造歷史、酒標術語、本土品種、子產區、葡萄酒分級,無一不內容繁多,讓人緊鎖眉頭。意大利葡萄酒真的有這么難嗎?...

  • 九九重陽 與你攀登酒界名山 日期:2019-10-11 08:54:18

    每逢九月九日重陽佳節,古人常登高望遠以遙寄思鄉思親之情,最為世人所熟知的莫過于王維的《九月九日憶山東兄弟》獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。登高是重陽節的重要風俗,源于漢代汝南人桓景在九月九日登高避災一說。在...

  • 品種大PK:灰皮諾VS霞多麗 日期:2019-10-11 08:27:31

    霞多麗(Chardonnay)與灰皮諾(Pinot Gris/Pinot Grigio)都是頗受歡迎的白葡萄品種。它們一個與黑皮諾(Pinot Noir)及白高維斯(Gouais Blanc)存在親屬關系,一個則由黑皮諾基因突變而來,身上都流淌著黑皮諾的血液,自然有其相似之處。不過就品種特性和葡萄酒風...

  • 中國常見釀酒葡萄盤點 日期:2019-10-11 08:25:30

    中國自古便盛行酒文化,相比廣為人知的白酒和黃酒,葡萄酒在很多人心中只是近年才流行起來的舶來品,殊不知中國關于葡萄酒的最早歷史記載可以追溯至公元前張騫出使西域。 目前,中國已發展為世界第六大葡萄酒生產國,更有不少國產佳釀享譽國際。中國幅員遼闊...

  • 低溫和高溫 哪個對葡萄酒的影響更大? 日期:2019-10-11 08:00:50

    葡萄酒儲存一直是大家比較關心的問題,在理想的情況下,葡萄酒應該保存在攝氏10度~15.5度、濕度55~75%之間的穩定環境里。但對一般家庭來說,很難打造這種儲存條件,尤其是在炎熱的夏天和寒冷的冬天,葡萄酒要經受巨大的考驗,那么,低溫和高溫對葡萄酒的損...

  • 葡萄酒品鑒與實用禮儀 日期:2019-10-10 08:11:35

    喝葡萄酒是一件優雅、有情調的事,除了講究品鑒方法之外,各種禮儀也是葡萄酒文化不可或缺的一部分。只有掌握并遵循這些品鑒方法與禮儀,品鑒會或社交場合的氛圍才會更加自然融洽。 品酒不是簡單的喝酒,品酒可以幫助我們更好地了解葡萄酒的特點,提高自我鑒...

  • 園中瓊玉 細聊葡萄種類 日期:2019-10-10 08:08:59

    雖然普通人最后買到的只是喝起來十分美味的酒精飲料,但蘊含在這種美味液體身后的卻是酒莊資本的運作、釀酒師和工人的勞動。當然,原材料顆顆晶瑩玲瓏的葡萄更是不可或缺。白葡萄酒由于在釀造過程中先經壓榨將葡萄皮或渣類物質排除掉,再進行發酵,其口感相...

  • 桃紅葡萄酒:非紅非白的多彩世界 日期:2019-10-10 08:03:41

    如果一款葡萄酒從顏色上看既稱不上是紅葡萄酒,也稱不上是白葡萄酒,而是介于兩者之間的狀態之時,我們便說這種葡萄酒為桃紅葡萄酒或玫瑰葡萄酒。 桃紅葡萄酒雖然是按顏色區分的一類葡萄酒,但它的色譜范圍是很寬的粉色、肉色及三文魚色等表述都屬于這個范疇...

  • 邯鄲魯酒的由來和故事 日期:2019-10-09 15:19:05

    魯酒薄邯鄲圍,典源出處《莊子胠篋》:魯酒薄而邯鄲圍,圣人生而大盜起。釋文:楚宣王朝諸侯,魯恭公后至而酒薄,宣王怒,欲辱之。恭公不受命,乃曰:我周公之胤,長于諸侯,行天子禮樂,勛在周室。我送酒已失禮,方責其薄,無乃太甚!遂不辭而還。宣王怒,乃發兵與齊攻魯。...

  • 楽楽茶換新LOGO!跨界設計讓中國都“樂”了! 日期:2019-10-09 10:44:36

    愉快的國慶小長假已經過去了,大家是不是現在還有上班綜合癥呢?趁著國慶期間,吸引小編的是大家最愛喝LELECHA楽楽茶,剛換新LOGO了!! 對,就是那個喜歡戴頭巾,成天出新品去撩妹的樂樂茶,換成了這樣的。 整體形象的線條變粗,邊角變得圓潤,視覺上看起來更...

  • 為什么越便宜的葡萄酒越需要醒酒? 日期:2019-10-09 08:20:29

    有人說超市里買來的廉價葡萄酒完全不需要醒酒,開瓶后即可飲用;除了廉價酒之外,白葡萄酒也不需要醒酒。那么,到底哪些葡萄酒需要醒酒,而哪些葡萄酒又不需要醒酒呢? 醒酒的作用 首先,我們需要了解醒酒到底有什么作用。飲用葡萄酒之前進行醒酒,目的有兩個...

  • 為什么“三牌酒”比副牌酒更便宜? 日期:2019-10-08 07:56:43

    熟悉波爾多葡萄酒的愛好者都知道,許多波爾多名莊除了出產正牌酒之外,還會將未能達到釀造正牌酒標準的葡萄用來釀造副牌酒,也就是所謂的Second vin,即我們常常談論的小拉菲、小木桐等。 副牌酒的歷史最早可以追溯到18世紀,當時已經有酒莊進行副牌酒的釀造...

  • 輕松讀懂新西蘭長相思經典產區 日期:2019-09-30 09:13:52

    自二十世紀九十年代起,長相思(Sauvignon Blanc)就被視為新西蘭最主要的葡萄品種,用其釀造的葡萄酒產量占據新西蘭葡萄酒總量的大多數。這類葡萄酒通常酸度較高,酒體中等,不經橡木桶熟化,展現出強烈的綠色水果或草本植物的香氣與風味特征,適合年輕時飲用...

  • 告別人山人海 赴一場美酒飄香的浪漫之旅 日期:2019-09-30 09:09:54

    九月尾聲漸近,振奮人心的國慶小長假即將拉開序幕。辛苦忙碌了大半年,想必不少朋友都想趁假期來一場詩與遠方的心靈之旅。但國慶期間國內景點往往人滿為患,想舒心愜意地游玩實屬不易。這時,如果你恰好是一名葡萄酒愛好者,不妨將目光投向國外,選擇一些風...

  • 520ml→90斤 二十七款大規格茅臺酒盤點圖鑒! 日期:2019-09-30 08:31:19

    茅臺建廠至今出品過很多種種規格的茅臺酒,小酒瓶在往期的文章中曾經給酒友盤點過飛天茅臺產品規格在500ml以下的產品,其實茅臺還生產過很多超過500ml規格的產品,今天小酒瓶給酒友們盤點一下茅臺生產過的500ml以上的各種規格的茅臺酒! 520ml 540ml500g 老茅...

  • 首頁
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 下一頁
  • 末頁
  • 65010395
贊助商
招商信息
品牌推薦
贊助商專區
体育彩票海南环岛赛开奖